ダイソーの種を使ってパセリを育てています。
とても簡単に育てられるので、その様子を書いていきます。
ダイソーの種
100均で有名なダイソーさん。
実は種も売っているんです。
しかも2袋で100円という格安!
家庭菜園で育てる量なので、そんなに大量の種はいりません。
ダイソーの種がちょうどいいので、我が家ではよく利用させてもらっています。
今回はパセリです。
安いとは言ってもとても全部は撒けません。そんなにパセリを育てても食べませんから1
一つまみ撒くだけにとどめて、後は冷蔵庫で保管します。
そして数年かけて撒ききる予定…コスパが良すぎます(笑)
育てた様子
詳しい撒き方や、撒く時期は種袋の裏側に全て書いてあります。
その通りに撒けばまず失敗はしません。
でも私は横着なので、撒き方はいつもパラパラ直播するだけです。
水やりもしません。
撒く時期さえしっかり守れば、それで十分発芽してくれるから大丈夫です!
しばらくすればこんなかわいい苗が育ってくれます。
![パセリの苗](https://kosoburo.com/wp-content/uploads/2021/07/20210712_153643.jpg)
大体春に撒いて、初夏には葉を摘んで食べ始められます。
冬には枯れますが、それまではどんどん大きくなるので、どんどん収穫しましょう。
採っても採っても新しい葉が生えてきます。
ある程度大きくなったら一気に収穫して、冷凍保存するのもおすすめです。
さて、パセリは2年草です。
冬には一度枯れますが、ちゃんと根は生きていて翌春元気に芽を出してくれます。
さて、パセリは2年草です。
冬には一度枯れますが、ちゃんと根は生きていて翌春元気に芽を出してくれます。
そして2年目の春に花を咲かせます。
まず茎がぐんぐん伸びてきて、先端に蕾が付きます。
![茎が長く伸びたパセリ](https://kosoburo.com/wp-content/uploads/2021/07/20210517_084326.jpg)
開花しするとこうなります。
いかにもセリ科の花って感じですよね。
最近人気の「オルレア」に似ています。
でも全体的に黄緑で、かなり地味です。
おまけにこうなると私の大嫌いな虫が大量によってくるんです!
そう、カメムシ系が!
![パセリの花](https://kosoburo.com/wp-content/uploads/2021/07/20210608_094113-1024x768.jpg)
このまま放置しておけば種が出来て採種できるのでしょうが…。
パセリの横を通るたびに大量のカメムシを目撃するという…別に飛んで来り噛んだりはしないけど、とにかく嫌です。
なので、こうなった時点で撤去しています。
種はもう冷蔵庫にありますしね。
だいたい夏前にこの状態になるので、花が咲く前に大量に収穫し冷凍しておきます。
その後は冷凍したものを料理などに使っていきます。
もし生の葉を使いたいなら新しく種を蒔いて育てましょう。
でも我が家ではそんなに生で食べないので、種まきは2年に1回で十分です。
病害虫
上記の通り、花の時期にカメムシ系の虫が大量につきます。
あと、春先に幼虫(おそらくちょうちょ)がよく葉を食べているのを見かけます。
見かけたら殺虫スプレーをかけるか捕殺しますが、放置しても株が枯れる程じゃないので大丈夫です。
それ以外は害虫被害はありません。
さすが香味野菜!その香りで撃退しているのでしょうか?
また病気の方もほとんどありません。
たまにうどん粉病がでますが、しばらくすると治っています。強い。
まとめ
パセリを育てるならダイソーの種がおすすめです。
2年草なので、種まきは2年に1回で大丈夫です。
もし生の葉を常に使いたいという場合は毎年種まきしましょう。
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